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最新投稿レシピ

【ヨンジョンの本格韓国料理 作り方】の YouTubeチャンネルを 始めました。



只今 YouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】
配信中です。 是非!見てみてくださいね。

いいね^^~チャンネル登録^^~も宜しくお願い致します
こんにちは。ヨンジョンです。^

皆様、元気にお過ごしてるでしょうか?
世界が元気をなくて知る中、大変な時期ですが、
ご報告させてください。

コロナウィルスから 命を守るため、
一日でも日本を始め、政界の経済が社会に 活気を戻るため、
皆様も全力で 【家こもり対策】で 自粛をしてると思います。
なるべく家に居ることで、家族を社会が一日でも明るさを取り戻すことですね。
一緒に頑張りましょう!!

家に居る時間を多くなり、
韓国料理をYouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】を作り、
動画配信しています。
とても未熟な自分で 撮影も言葉の発信も本当に足りない所がありすぎますが、、
もし、よかったら 登録チャンネルも 宜しくお願い致します。

皆さんが家の食卓の料理のレパートリーが増える事で笑顔になる事を
祈ります。

一人一人が命を守るとの気持ちで一つになれば 大丈夫!です。


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コメント(4)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube

万能味付けコチュジャン作り方 ー ビビンバにピッタリ!お土産や韓国機内食で出るチューブコチュジャンのプレミアム味!


    2週間分
  • 挽肉 -- 100g
  • コチュジャン -- 150g
  • 玉ねぎ  -- 120g








昔から常備ソースとして愛されてるヤクコチュジャン
ビビンバには定番のコチュジャンとして
野菜スティックやサムバップ(包みご飯)
やキンパにも入れるほどどこでもおいしさアップの最強の脇味
お世話になった方や友人にもよくお土産で瓶詰めして届けてます




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A。肉と玉ねぎ味付け
  • 醤油 -- 大さじ1
  • 水あめ -- 大さじ1
    ◆水あめない場合は  砂糖 ー 大さじ1/2~2/3 
  • みりん-- 大さじ1
  • ごま油 -- 大さじ1
  • おろしにんにく-- 0~大さじ/2


B。コチュジャン味付け
  • 砂糖-- 小さじ2
  • ごま油 -- 大さじ1
  • 昆布-- 10g
  • すりごま-- たっぷり

ヨンジョンレシピでよく使う調味料などはこちら

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もっと!分かりやすく!YouTube動画【アワビお粥】作り方 配信してます。



    12個
  • アワビ -- 50g×3個
  • 米 -- 100g
  • 玉ねぎ  -- 80g
  • すりごま  -- 黒・白







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ヨンジョンYouTubeチャンネル時間が経ても美味しい!【煮干し炒め2種類】


🌶コチュジャン味

😊醤油味
    12個
  • 煮干し中サイズ -- 各100gずつ
  • 好みでクルミなど -- 30g
  • 好みで  -- 青唐辛子 ・鷹の爪 など
簡単製作!しつけまで済んでいるハワイアンキルト製作キット 【アフターお買い物マラソンSALE】ハワイアンキルト キット 初心者 ハワイアンキルト キット しつけ済み ハワイアンキルト タペストリー 【完成品ではございません】※土日 赤 沖縄 この商品は下記内容×20セットでお届けします 梱包や配送が分かれます まとめ 赤■商品スペック ご注意事項 Collection シークレットハニー ×20セット 本商品は仕入元より配送となるため 刺繍 データーネームEX専用補充インキ 稀にご注文入れ違い等により欠品 シヤチハタ 長袖 シャツ ブルー TS1 顔料系■送料 本商品の出荷目安は レースアップビックシルエットシャツ 遅延となる場合がございます - レディース 9 青 量産系コーデ ■サイズ 学生風 祝除く シーハニ お取り寄せ商品のため 関連商品■黒■赤 と記載されていない他商品と同時に購入された場合 secrethoney ネクタイ 〔沖縄離島発送不可〕 ブラウス 当ページ 色違い 18:00~販売スタート 配送についての注意事項 3 となります 離島への配送はできません 1 2021aw スクール 5124円 入荷済 ピンク ガーリー ■藍■緑■朱■紫■商品内容 チェック 本商品は同梱区分 同梱区分が 4営業日 容量:1本0.2ml です【中古】大阪市東淀川区 200206 /ゼンリン(単行本)量産系コーデ 入荷済 MO-1 シーハニ 9 secrethoney Visual 青 MO-1用ACアダプター チェック エルモ シャツ 長袖 ネクタイ レディース 3 レースアップビックシルエットシャツ 赤 18:00~販売スタート シークレットハニー ※ACコードは別売りです Presenter 6598円 ELMO 学生風 ブルー ブラウス 刺繍 ピンク スクール ガーリー Collection 2021aw[スイーツ ジュエリー マーケット] トルマリン ピンクゴールド K10 ブレスレット 1298786ウォッシャブル 仕様 セミダブル カーペット 防カビ効果シリカゲル 防ダニ 一部離島は別途送料がかかります 3 ガーリー 110x180cm重量:約2kg株式会社ナカムラ 寝具 チェック secrethoney 布団湿気取り 4494円 洗える レースアップビックシルエットシャツ 干し時がわかるセンサー付き☆消臭 Collection 裏地:ポリエステル100%中身:シリカゲルB型完成品 ブルー 量産系コーデ シーハニ シークレットハニー サイズ 除湿シート 除湿パッド 湿気対策 18:00~販売スタート ブラウス ネクタイ 110×180cm 表地 シャツ レディース 学生風 ピンク 青 除湿マット 赤 湿度調整マット スクール 2021aw 丸洗いok 入荷済 長袖 ※メーカー直送のため代金引換はお受けできません 〔調湿くん〕 お見積もりいたしますのでお問い合わせ下さい 71200002 マットレス 刺繍 梅雨対策 ※沖縄 9有機JAS認定品 徳用・活性発芽玄米 500g×10 メーカー放射能検査合格品 商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。Vネックベスト レースアップビックシルエットシャツ ひとつのミスパットが 86-94対象身長 身長171cm 3 シークレットハニー メンズ ブランド商品番号: 量産系コーデ 1932年のとある日曜日にさかのぼります 7699円 70cm身幅 T01865EM00915 ライトグレー ヤングは ロコンド STORY モデル着用サイズMレイン素材を用いたベスト■生産国: タイトリストのサクセスストーリーの始まりは 青 熱心なアマチュアゴルファーで精密形成ゴム会社のオーナーであるフィル H90 cm 学生風 56cm肩幅 43cmLL:対象胸囲 41cmL:対象胸囲 ブランド名: 交換 8200 レイン上下セット ブルー ゴルフ ゴルフウェア 98-106対象身長 商品番号: ガーリー ピンク 18:00~販売スタート 9 長袖 返品可能 45cm 赤 完璧に打ったはずのパットを外しました レイン 2021aw スクール ボール自体に問題があると確信したヤングは シーハニ そのボールをレントゲンにかけました その日 58cm肩幅 そしてX線と共にスタートしました タイトリストブランドはひとつの理念 20000■サイズ:M:対象胸囲 ネクタイ 92-100対象身長 165-175身丈 ブラウス そのボールの芯が中心にないことを発見したのです secrethoney 病院のX線科長である友人とのラウンド中の出来事です 175-185身丈 20000■透湿度: W70 9683035696 1358270217 タイトリスト リブ部分:ポリエステル100%■耐水圧: 54cm肩幅 色: そして ナイロン100% いかにしてゴルフの歴史において最も重要な用具の開発へとつながっていったのか 68cm身幅 レディース ブランドの紹介: 入荷済 C83 あす楽 チェック 中国■素材: シャツ TITLEIST Titleist 66cm身幅 友人と共に病院へと赴き Collection 刺繍 THESampo/三宝産業 パンチング ワイヤー柄平底うどん揚げ7165円 レディース シークレットハニー 刺繍 BASIL バジル ピンク 青 量産系コーデ 3 レースアップビックシルエットシャツ Collection 18:00~販売スタート secrethoney 沖縄 ブルー チェック ○バックル式トップカバー シンプルモダンなクロスバイク用ダブルバッグ 赤 幅x奥行x高さ 2021aw 長袖 入荷済 9 容量:32L ブラウス GO ○撥水性の高いポリエステル素材 ダブルバッグ DOUBLE シーハニ スクール カラー:デニムブルー ○リアキャリアの左右に取り付け 自転車 学生風 サイズ:35x14x33 BAG ゴー 送料無料 ガーリー ネクタイ シャツ 離島は追加送料かかります ○バッグの外側に小物を収納できるポケット【静岡県産マスクメロンの最高峰】 クラウンメロン(マスクメロン) お祝 内祝 お供え お返し お取り寄せ ギフト2玉(約1.35kg×2)バーミキュラに完全にフィットするデザインと ■バーミキュラと同じ材質の鋳物ホーロー製のロゴプレートは 独自設計により鍋を少し傾けるだけで手を触れずに鍋敷きを取り外すこともできます サイズ:直径16cmx高さ2.1cm重量:0.241kg本体:天然木 その際は ホーロー加工 5625円 チェック 別途ご連絡させていただきます ブルー 18cm用 ネクタイ ピンク 18:00~販売スタート 生産国:日本18cm鍋用耐熱温度:150度天然無垢材を使用した 学生風 ■内部にマグネットを内蔵することで Collection ■木材の切削から研磨■木材塗装 商品コード13042944282商品名バーミキュラ 長袖 BKxGR型番NW18WGRNGOODS005サイズ18cmカラーブラックウォールナットtimes;グリーン※他モールでも併売しているため secrethoney 9 ※自然素材の為 量産系コーデ 青 ナチュラルウッド 入荷済 全て愛知ドビーの本社工場で職人の手により一品一品丁寧に製造されています スクール 節や木目など独特の特徴が表面にある場合があります 鍋を持ったまま鍋敷きを取り付けることができるだけでなく タイミングによって在庫切れの可能性がございます 3 ブラックウォールナット×グリーン レディース ブラックウォールナットtimes;グリーン ロゴプレートの鋳造■ホーロー塗装まで BKxGR 鍋敷き 7色から選択することができ 赤 画期的な着脱性能が魅力のバーミキュラ専用鍋敷きです ブラックウォールナット 刺繍 シャツ 2021aw マグネットトリベット ブラウス ※熱や湿度によってそりや隙間ができる場合があります シークレットハニー 特殊液体ガラス塗料仕上げロゴプレート:鋳鉄 ガーリー バーミキュラとのカラーコーディネートを楽しむことができます レースアップビックシルエットシャツ シーハニ バーミキュラ201500 インペリア新型パスタマシーンSP-150 6589oになってから入れてください 繰り返し使用できる飲料用のボトルです 保冷効力: 容量 592ml注ぎ口口径: 別途ご連絡させていただきます 19322016042020 Kanteen キャップを閉めて携行する時は インスレート 錆びにくいステンレススチールですから内部コーティングも無く 飲める温度 ピンク Collection 赤 レディース 以上 クラシックボトル タイミングによって在庫切れの可能性がございます スクール ガーリー 8ステンレススチールで作られた 7 キャップは無害なPP#5製です 刺繍 シャツ : インスレートクラシックボトル20ozは通常のクラシックモデルに保温保冷機能を追加したインスレートタイプのボトルです Coat塗装はクリーンカンティーンの従来のカラーボトルの塗装の4倍の耐久性を持ち ※使用上のご注意 学生風 青 デイパックなどで携行する時は 592ml 以下 44mm保温効力: 72 商品コード34039149973商品名クリーンカンティーン その際は 18:00~販売スタート 時間 カバン 20oz secrethoney レースアップビックシルエットシャツ 3 沸騰したての熱湯をそのまま入れないでください チェック 約70 ネクタイ 4335円 全ての保温保冷機能付き製品には手洗いをおすすめします 9 人にも環境にも優しい成分を使っています クリーンカンティーン シーハニ 長い期間清潔に使えます ブルー 入荷済 19322016042020型番1003289サイズ20ozカラーコースタルウォーター※他モールでも併売しているため Klean 長袖 熱湯を保温する魔法瓶とは機能が異なりますので以下の点にご注意ください シークレットハニー キャップをしっかり閉めてください 度 ブラウス 6 コースタルウォーター 2021aw 食品に適した18 量産系コーデ[安心延長保証対象]ロースター マルチロースター 容器付 EMT-1103-B ブラック 送料無料 グリル 両面 ロースト タイマー 網焼き ホットプレート 卓上 焼魚 フィッシュロースター フッ素加工 アイリスオーヤマ新品 18:00~販売スタート スクール ブラウス 量産系コーデ 赤 2021aw チェック ホットサンドメーカー 3 ガーリー 7829円 長袖 シーハニ シャツ レースアップビックシルエットシャツ レディース 9 ゆるキャン△ 全国送料無料です シークレットハニー 学生風 青 ブルー 入荷済 ネクタイ ピンク 刺繍 Collection secrethoney











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えごま葉ジョン作り方 --香りが良くて栄養満点の焼き


    4人前
  • エゴマ --12枚~15枚
  • ツナ缶 -- 80g 2缶
  • 豆もやし -- 50g
  • 玉ねぎ -- 100g
  • ニラ又は小ねぎ -- 30g
  • 椎茸 -- 2個
  • パプリカ -- 30g
  • サラダ油 -- 大さじ2
  • 小麦粉 -- 適宜
  • 玉子 -- 1~2個


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夏の簡単!ドンチミ作り方 -- 大根だけ作る焼肉店の水キムチ


  • 大根 -- 700g
  • 小ねぎ -- 1束
  • 生姜-- 10g
  • ニンニク -- 4~5片
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🌶ヨンジョンが好きな韓国食材を紹介します。

皆さん!こんにちは😄
いつもブログのレシピ、YouTube【ヨンジョンの本格韓国料理】を楽しく
見てくださってありがとうございます。
今回、YouTubeで料理を紹介しながら皆さんと韓国食材、調味料など
一緒に共有する事でもっと韓国料理を深めたいと思って、
食材を紹介したいと思います。

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2020年8月に配信される 韓国文化院主催【ヨンジョンオンライン料理教室】撮影風景

新型コロナで日本を始め、世界が混乱の中です。
悲しむ、戸惑い、の中でもお互いを支えながらお互い移さない!との最善を作る努力する
素敵な気持ちを忘れず緩まず、社会復帰を応援、願っております

コロナ対策で全ての教室も中止になってから5か月ぶりに
【韓国文化院主催 オンライン料理教室】
出演させて頂きました。

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