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全粒小麦を蒸して、乾燥させて挽き割ったもの。
中近東では主食として常食されています。
ひき肉の代わりとしてハンバーグ作りに、またお米の代わりとしてパエリア等に。
使用用途たくさん。


【原料名】全粒小麦

【内容量】11.33kg

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